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広島で食べる牡蠣料理、何が好き?

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今が旬の生牡蠣、食べれますか?

 

 

ダイヤ広島・中区・大手町ダイヤ

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先日の伊勢神宮のお土産で

御神酒をみんなで頂きました

 

 

 

ちゃんと盃もついていて

 

 

 

 

やっぱり冬は、日本酒です

中でもヒレ酒は、大好物

 

 

 

 

日本酒にあうと言えば…

 

 

 

こちら

 

 

今時期の広島は、牡蠣が旬

めちゃくちゃ美味しい生牡蠣

 

 

 

最近では、出してくれるお店が

少なくて、よくお客様からも

聞かれます

 

 

 

私がよく行くお店は、こちら

 

ほりかわ (立町/レストラン(その他))
★★★☆☆3.06 ■予算(夜):¥6,000~¥7,999

今時期は、ギリギリ

フグのコースが食べられます

 

 

 

日本酒の種類も色々あって

カウンターもあるので

お一人様でも大丈夫

 

 

 

お疲れ様をしたい時に、どうぞ♪

 

 

 

私は、生牡蠣が食べたくなったら

広島では新鮮な生食用の牡蠣を

売ってますので

お家で酢牡蠣を、作ります♪

 

 

 

生牡蠣は、片栗粉で丁寧に

汚れをとってあげるのがポイント

 

 

 

飲みながら、味見しながら

作る牡蠣料理は、最高です

 

 

 

あたっても、自己責任で…笑

 

 

 

日曜日、ゆるネタ、食べログでした

 

 

 

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営業時間 10:00〜20:00
定休日 年中無休
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名前 遠藤 広美
職業 トップアイスタイリスト
住まい 広島県
出身 山口県

Profile

ビーナスフォートの理念は、 ソシオエステティック… 人生の先輩を敬い 外見の美しさだけでなく 心穏やかに癒すことの出来る 真の技術を身に付け 加齢や病気などで女性としての 自信がなくなりかけている方にも 生涯、女性として自信を持って生きていける お手伝いをさせて頂きたい… という想いからこの会社を作りました。 業界トップレベルのたくさんの資格を持ち、 お客様に最高の技術をご提供させて頂きます。

資格

・美容師免許
・日本アイリスト協会1級ライセンス
・国際アイスタイリスト協会1級ライセンス
・日本アイリスト協会衛生管理士
・日本アイリスト協会認定講師

【ロシアンボリュームラッシュ関連資格】
・2015年渡英Frankie Widdowsライセンス取得
・2016年イタリアYuliya Sydyakinaライセンス取得
・2016年渡英 LONDON LASH HANNAライセンス取得
・2016年ロシア POLINA GLEBANOVAライセンス取得

【フェイシャル関連資格】
・インファフェイシャル国際ライセンスゴールドマスター

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